Свіжі роли з лососем
Опис
Свіжі роли з лососем — це не лише смачне, але й дуже корисне блюдо, що втілює в собі традиції японської кухні. Їх можна приготувати з різними начинками та соусами, однак класику завжди цінують найбільше. Лосось — це делікатес, який відрізняється ніжним смаком і безліччю корисних речовин. Приготування таких ролів є справжнім мистецтвом, яке потребує терпіння та уваги до деталей.
Інгредієнти
- 200г рису для суші
- 250г свіжого лосося
- 1 авокадо
- 1 огірок
- 3 листи норі
- Соя соус для подачі
- Васабі для подачі
- Пікінг для самостійного приготування
Інструкції
- Приготуйте рис для суші за спеціальним рецептом, додаючи рисовий оцет.
- Поки рис охолоджується, наріжте лосось, авокадо та огірок тонкими смужками.
- На чистий аркуш листа норі покладіть тонкий шар рису, залишайте невелику частину краю.
- На рис викладіть начинку: лосось, авокадо та огірок.
- Обережно загорніть рол, змащуючи краю водою, щоб вони склеїлись.
- Наріжте готові роли на шматочки товщиною 2-3 см.
- Подавайте з соєвим соусом і васабі.
