Піца Чотири сири
Опис
Піца Чотири сири - це класичний італійський делікатес, який вражає своїм ніжним смаком і ароматом. Ця піца є справжнім святом для шанувальників сиру, адже вона поєднує відразу кілька видів сиру: моцарелу, гауду, пармезан і блакитний сир. Походження піци Чотири сири невідоме, але її популярність виросла в північних регіонах Італії, де виробляють високоякісні сири. Люди часто обирають цю піцу за її простоту та вишуканість смаку.
Інгредієнти
- 250г піци тіста
- 100г моцарели
- 100г гауди
- 50г пармезану
- 50г блакитного сиру
- 100мл томатного соусу
- Сіль, перець і базилік за смаком
- Оливкова олія для змащення
Інструкції
- Розігрійте духовку до 220 градусів.
- Розкатайте тісто для піци на борошнистій поверхні.
- Перенесіть розкатане тісто на деко, змащене оливковою олією.
- Намажте тонким шаром томатного соусу по всій поверхні тіста.
- Наріжте всі сири кубиками та рівномірно розкладіть їх по піці.
- Приправте сіллю, перцем та базиліком за смаком.
- Випікайте піцу в духовці протягом 15-20 хвилин до золотистої скоринки.
- Подавайте гарячою, прикрасивши свіжим базиліком або руколою.
